진주 충무공동에 위치한 북천삼거리는 가성비 좋은 삼계탕과 삼겹살로 지역 주민들 사이에서 입소문이 자자한 맛집이다. 이곳은 원래 소고기 전문점으로 운영되던 곳으로, 내부는 여전히 고급스러운 분위기를 유지하고 있다. 깨끗하고 넓은 실내 공간 덕분에 가족 단위 손님부터 연인, 친구 모임까지 다양한 손님들이 편안하게 식사할 수 있다.
북천삼거리의 대표 메뉴는 진하고 깊은 맛을 자랑하는 삼계탕이다. 이곳의 삼계탕은 압력 밥솥을 사용하여 소량으로 삶아내기 때문에 국물이 특히 진하고 깊은 맛을 자랑한다. 인삼, 대추, 찹쌀 등의 재료가 듬뿍 들어가 보양식으로도 손색이 없다. 삼계탕에 사용되는 닭고기는 신선한 국내산 닭을 사용하여 더욱 안심하고 먹을 수 있다.
특히, 두 명이 방문하여 삼계탕 한 그릇과 삼겹살 1인분을 추가로 주문하면 1인당 12,000원이라는 합리적인 가격에 두 가지 요리를 동시에 즐길 수 있다. 이는 북천삼거리의 뛰어난 가성비를 잘 보여주는 예라 할 수 있다. 삼계탕의 뜨끈한 국물과 부드러운 닭고기를 즐긴 후, 바삭하게 구워진 삼겹살을 맛볼 수 있는 이 특별한 메뉴 구성은 손님들의 만족도를 높여주고 있다.
또한, 삼겹살과 함께 제공되는 반찬들도 일품이다. 북천삼거리에서는 국내산 재료로 만든 신선한 김치를 제공하며, 삼겹살과 함께 즐길 수 있도록 오징어젓갈과 새우젓갈도 함께 나온다. 이 반찬들은 삼겹살의 풍미를 한층 더 돋우어 주어, 입맛을 돋우는 데 큰 역할을 한다.
북천삼거리의 주인은 "가성비 좋은 가격에 손님들에게 최고의 맛을 제공하는 것이 목표"라고 말하며, 손님들이 만족할 수 있도록 항상 최상의 재료와 정성 어린 조리 과정을 고집하고 있다. 이런 노력 덕분에 북천삼거리는 단골손님이 많고, 새로운 손님들 사이에서도 꾸준히 인기를 끌고 있다.
이렇게 가성비 좋고 맛있는 음식을 제공하는 북천삼거리, 진주를 방문한다면 꼭 한번 들러봐야 할 맛집으로 추천한다. 따뜻한 삼계탕 한 그릇과 고소한 삼겹살 한 점으로 하루의 피로를 풀고 싶은 날, 북천삼거리에서 맛있는 음식을 즐기며 특별한 시간을 보내는 장소로 추천한다.
매장 위치 : 경남 진주시 에나로77번길 12, 601호
문의 번호 : 010-7179-6866