오늘은 완주군 고산면에서 직접 키워 함양 흑염소 전문 작업장까지 직접 가져가 작업 후 손님들께 제공되는 흑염소 요리 전문점 전북 전주시 덕진구 송천동에 위치한 "고산흑염소농장" 을 소개한다.
당일 재료 신선한 재료를 사용해 맛이 좋고, 잡내와 염소의 누린내가 나지 않아 다른 매장들과 달리 깔끔하게 맛볼 수 있으며 처음 접하는 손님들도 냄새가 나지 않아 잘 먹을 수 있다.
대표 메뉴는 흑염소전골이며, 그 외에도 토종닭볶음탕, 흑염소수육, 흑염소탕, 삼계탕 등이 있다.
특히 돈까스 메뉴도 있어 어린이가 방문해도 맛있게 즐길 수 있는 곳이다.
매장의 청결을 우선으로 생각하고 있어 하루에 한 번 이상 청소하고 있고, 위생과 매장의 컨디션이 매우 청결하기 때문에 안심하고 음식을 먹을 수 있어 좋다.
또한 개인 주차장이 따로 있고, 주차 공간이 협소하지 않아 자차 이용에도 편리하며 길가에 있기 때문에 대중교통 방문에도 제격이다.
더운 여름 맛있는 몸보신을 계획하고 있다면 "고산흑염소농장" 을 추천한다.
매장 위치 : 전북 전주시 덕진구 두간로 53 2층
운영 시간 : (매일) 11:00 ~ 21:00 / 15:00 ~ 17:00 브레이크타임 / 20:30 라스트오더
문의 번호 : 0507-1475-1183