홍대에 위치한 '소금제면소'가 새로운 하이엔드 라멘으로 런칭했다. 이 라멘은 일본 토판염과 제주메밀을 바탕으로 하여 고흥유자와 버크셔K흑돼지를 조화롭게 얹은 것으로, 그 독특한 맛으로 주목받고 있다.

이 라멘집은 그만큼 음식 외적으로도 끌림을 주는데, 분위기가 좋고 직원들의 친절한 서비스가 돋보인다. 특히 튀김은 고온에서 바삭하게 튀겨내어 제공되며, 가라아게와 만두는 푸짐하고 실하게 구워져 맛의 깊이를 더한다.

소금제면소 관계자는 "고객들에게 최상의 맛과 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 노력하고 있다"며, 향후 다양한 메뉴 개발과 고객 만족도 향상에 집중할 계획이라고 말했다.

이 라멘은 이미 많은 이들로부터 호평을 받고 있으며, 앞으로도 더 많은 이들에게 인기를 끌 것으로 기대된다.

매장 위치 : 서울 마포구 서교동 407-30

영업 시간 : 11:00~21:00

문의 번호 : 0507-1332-7439