오늘은 서울 송파구에 있는 '행하령수제비 송파점'을 소개한다.
남해안 멸치 중, 매일 9~10월에 잡히는 국내 최상급 오사리 멸치로 깊고 속이 편한 건강하고 맛 좋은 육수를 내서 맛이 더욱 맛있고 얼큰하다.
밑 반찬으로 나온 김치가 정말 맛있고 먹어보면 김치를 따로 사가고 싶을 정도라는 평이 많다.
조미료를 일체 사용하지 않았는데도 깊은 맛을 내 건강하고 맛있는 요리를 선보이는 것이 특징이다.
직접 수제로 당일 자가제면을 진행하는 곳이며, 모든 재료를 국내산으로 사용해 깨끗한 맛과 건강을 챙겼다.
'행하령수제비 송파점' 사장은 오랜 장사 경력으로 방문하는 손님들께 정성을 드리고 식사를 하시는 동안 손님이 편안할 수 있게 응대해야 한다는 경영 철학을 갖추고 있다.
그래서 한번 방문한 고객의 재방문율이 높은 편이다.
생생정보통, 생방송 투데이 ,허영만의 백반 기행 ,맛있는 녀석들 등 TV에도 자주 방영된 곳으로 일명 '찐맛집'으로 불리는 곳이다.
아직 한 번도 방문하지 않았다면, 꼭 한번 방문을 추천한다.
매장 위치 : 서울 송파구 오금동 615
영업 시간 : 11:00~20:00 월화 정기휴무
문의 번호 : 070-8624-1800