오늘은 광주 남구 주월동에 위치한 다양하고 특별한 빵이 즐비하고 있는 베이커리 맛집 '백운당'을 소개하고자 한다.
'백운당'은 광주 남구 주월동의 새로 생긴 베이커리 맛집으로 따끈따끈하게 매일 아침 정성과 영양을 가득 담은 빵을 만들고 있다.
좋은 재료만를 사용하여 더욱 건강한 빵을 만들어 남녀노소 어른 아이 모두 부담없이 먹을 수 있는 빵으로 매일 아침에 사랑스러운 갓 구운 빵 냄새로 매장을 가득 채우고 있다.
'백운당'은 다른 베이커리와는 달리 천연 발효액으로 만든 르뱅을 밑 반죽으로 개량제와 화학첨가제를 사용하지 않는 건강하고 소화가 잘되는 빵을 만들고 있다.
또한 저온숙성을 통해 느리지만 더 다양한 식감과 고유의 풍미를 살리며, 항상 품질 좋은 재료로 건강한 빵을 방문하는 손님들께 제공해드리고 있다.
백운당은 커피 또한 커피 감정사가 로스팅한 아라비카 100% 스페셜 커피인 루다 커피랩 원두를 사용하여 빵과 커피 모두 맘을 사로잡는 베이커리이며, 아직 한 번도 방문해 보지 못했다면 방문해 보는 것을 추천한다.
매장 위치 : 광주 남구 서문대로 829 1층
영업 시간 : (월-토) 10:00 ~ 20:00 / (일) 정기휴무
문의 번호 : 0507-1439-7837