오늘은 국내에서는 먹기 힘든 메밀 100% 함량 쫄깃함 식감의 소바를 판매하고 있는 경기 부천시 원미구 중동에 위치한 "백소바 중동점" 을 소개한다.
이곳의 면은 20년 동안 메밀만 연구한 결과 탄생한 면으로 '이게 메밀 100%가 맞아?' 할 정도로 쫄깃한 식감의 메밀면을 확인할 수 있다.
돈까스 또한 HACCP 인증된 국내산 생 돼지고기를 직접 숙성하여 판매한다.
바삭 고소한 돈까스는 메밀가루를 넣어 육즙이 살아있는 돈까스 본연의 맛을 느낄 수 있어 소바와 같이 인기가 좋다.
다른 곳에서는 맛보기 힘든 순 메밀 소바를 맛보고 싶다면 "백소바 중동점" 을 추천한다.
매장 위치 : 경기 부천시 원미구 길주로 234
운영 시간 : (매일) 11:00 ~ 22:00 / 21:00 라스트오더
문의 번호 : 0507-1334-2692