현대인에게 브런치란 단순 식사의 개념에서 벗어나 사교적 회합 기능을 하기도 한다.

더불어 근무 시간대의 특성상 이런 식사가 많은 사람이나, 혼자 살아서 제때 먹기 어려운 사람들의 하루 식생활에 빼놓을 수 없는 끼니이기도 하다. 

인천 남동구에 있는 ＇37.5 인천구월로데오점＇은 매일 새벽에 입고되는 유기농 재료를 사용하여 음식을 제공하여 더욱 신선한 재료의 맛을 느낄 수 있다.

인테리어가 매우 깔끔하여 차분하고 고급스러운 분위기에서 브런치를 즐길 수 있고, 주차가 편리하여 모임이나 차를 가지고 방문하기에도 적합하다.

여유로운 브런치를 즐길 수 있는 ＇37.5 인천구월로데오점＇ 추천한다.