오늘은 일반적인 숙성법에서 벗어나 침지숙성과 건식숙성을 더한 대구 북구 침산동에 위치한 "맛있는 고기에 솜씨를 더하다침산점" 을 소개한다.
침지숙성과 건식숙성으로 풍미를 극대로 끌어올린 고기는 육질과 육향이 다른 고기들과 확연히 달라 이곳에서만 맛볼 수 있는 고기 맛을 느낄 수 있다.
신선한 채소를 무한으로 즐길 수 있으며 다양한 소스도 준비되어 있어 다양한 방법으로 여러가지 맛을 즐길 수 있다.
또한 홀 자체도 넓고 룸도 따로 준비되어 있기 때문에 단체모임이나 회식에 아주 적합한 곳이다.
색다른 고기를 맛보고 싶다면 "맛있는 고기에 솜씨를 더하다침산점" 을 추천한다.
매장 위치 : 대구 북구 중앙대로 600 1층
운영 시간 : (월~금) 17:00 ~ 23:00 / (토,일) 16:00 ~ 23:00 / 22:00 라스트오더
문의 번호 : 0507-1434-8180