오늘은 경북 경산시 진량읍에 위치한 한식 전문점 '배육천돼지찌개'를 소개하고자 한다.
이곳은 돼지찌개 1인분이 6,000원 생삼겹살 1인분이 130g에 6,900으로 굉장히 저렴하다. 가격이 저렴하면 고기 질이 나쁘거나 맛이 없을 거로 생각하기 쉬운데 예상을 깨는 식당이다.
'배육천돼지찌개' 사장은 유통과정을 줄이고 마진율을 낮춰 질 좋은 재료로 소비자에게 음식을 제공한다.
이렇게 고집하는 이유는 사장의 두 아들이 워낙 먹성이 좋아 어릴 때부터 고깃집을 가서 고기를 먹이면 부담이 상당했었기 때문이다.
그래서 아버지의 마음으로 아이들에게 마음껏 고기를 먹이고 싶은 마음을 가게 운영 철학에 반영했다고 한다.
또한 식당 내부가 넓고 커 모임이나 친목을 즐기기 좋다. 주차장도 넉넉하게 완비가 돼 있고 큰 길가에 자리 잡고 있어 접근성이 편리하고, 주차하기 쉽다.
세스코로 매장을 청결하게 관리 중인 매장으로, 매일 아침 주차장 청소까지 직접 나서 담배꽁초 하나하나 다 직접 청소할 정도로 위생과 청결에 철저한 맛집이다.
아직 한 번도 방문해 보지 못했다면, 꼭 한번 방문을 추천한다.
매장 위치 : 경북 경산시 진량읍 봉회리 99-1