부드러운 육즙과 식감을 자랑하는 소고기는 남녀노소 모두 좋아하는 메뉴이자 고기이다.
기분이 좋지 않을 때 고기 앞으로 가라는 말이 있을 정도로 고기를 좋아하는 우리나라 사람들에게는 아주 좋은 외식 메뉴이자 회식 메뉴로 꼽힌다.
오늘은 부산 부산진구 전포동에 있는 ' 왕탄소갈비 서면본점 '을 소개한다.
이곳은 어릴 적부터 꿈꿔온 고깃집을 시작하기 위해 소고기를 판매하는 푸드트럭으로 시작했던 대표가 운영하는 곳이다.
대표는 호텔에서 요리를 시작하고, 다양한 외식 업체에서의 경험과 열심히 모은 돈으로, 다들 힘들다고 말리던 코로나 시기에 심돈이라는 브랜드를 출범해 마음을 다해 운영했다.
울산에서 시작한 심돈은 1년 10개월 만에 9개의 지점을 내며 맛집으로서 성공적인 결과를 이뤘지만, 이에 그치지 않고 길거리에서 소고기 판매를 시작으로 기반을 닦으며 드디어 부산 서면, 전포동에 왕탄소갈비를 개업했다.
왕탄은 청년이 꿈꿔온 고깃집 이름으로, 숯불의 향기로운 맛과 더 나은 서비스로 손님들에게 기억에 남는 경험을 제공한다.
부산 서면, 전포동에 새로 등장한 왕탄소갈비는 청년의 열정과 꿈을 담고 있으며, 함께 성장하며 고객과의 소중한 추억을 만들기 위해 노력하고 있다.
왕탄소갈비는 고객과의 소중한 연결과 사랑으로 브랜드의 새로운 이야기를 써나가고 있다.
부산 서면, 전포동의 랜드마크 맛집이 될 왕탄소갈비는 소고기 푸드트럭을 시작으로 , 끊임없는 발전과 더 나은 서비스를 추구하며 대표 서면 고깃집으로 성장할 것이라 자부하고 있다.
돼지보다 저렴하지만 퀄리티는 꽉 잡은 맛집이니, 꼭 한번 방문을 추천한다.
매장 위치 : 부산 부산진구 전포동 637-1
운영 시간 : 11:30 - 01:00
문의 번호 : 051-818-5468