오늘은 전북 전주시 송천동2가에 위치한 깔끔한 맛의 소바 전문점 '와룡소바'를 소개하고자 한다.
'와룡소바'에서 제공되는 많은 재료들 특히 콩국수의 주 재료인 콩과 뼈다귀탕의 돼지뼈 등은 모두 100% 국내산만 사용하여 믿고 먹을 수 있다.
소바의 메밀면은 면 소다를 사용하지 않고 직접 매장에서 반죽하여 뽑아 제공해주는 생면으로 소화가 잘되고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다고 한다.
겨울에는 과메기와 생굴회도 신선한 재료로 공수해 와서 판매를 한다.
초음파 세척기를 사용하여 살균 세척이 완벽하게 된 식기에 제공해주셔서 위생적인 걱정 없이 식사할수 있다.
'와룡소바'의 메인 메뉴인 소바나 콩국수 뿐만 아니라 뼈다귀탕이나 굴국밥의 메뉴도 판매하고 있어 계절 상관없이 방문하여 남녀노소의 취향을 만족시키는 곳이다.
여유 있는 홀을 보유하고 있어 단체 모임의 방문에도 용이하며, 간편하게 키오스크로 주문이 가능하여 빠른 오더가 가능할 뿐 아니라 혼밥 손님도 편하게 식사가 가능하다.
아직 한 번도 방문해 보지 않았다면 방문해 보는 것을 추천한다.
매장 위치 : 전북 전주시 덕진구 와룡로 58-7
운영 시간 : (화-일) 11:00 ~ 20:50 / (월) 정기휴무
문의 번호 : 063-255-6573