오늘은 부산 해운대구 중동에 위치한 일식 민물장어 요리 맛집 '우나이찌'를 소개하고자 한다.
'우나이찌'는 사장님께서 직접 소스를 개발하여 다른 동종 업체와의 차별화를 두고 있다.
손님 상에 나가는 민물장어 요리의 맛도 일품이라고 이미 지역 내에서는 소문이 자자하다.
오픈형 주방으로 손님들과의 소통을 중요시하고 매장 청결 관련해서도 굉장히 신경을 많이 쓰시고 있다고 한다.
방문하는 손님들께 항상 미소를 잃지 않으시고 친절히 응대를 해드리고 있다고 하니 아직 한 번도 방문해 보지 않았다면 방문해 보는 것을 추천한다.