향신료로 양념한 양고기를 꼬챙이에 꿰어 구워 먹는 양꼬치는 중국 음식이지만 현재는 우리나라에서도 많은 사랑을 받고 있다. 양고기는 자체는 특유의 고기 향이 있어 맛과 향을 잘 느끼는 사람이라면 호불호가 갈릴 수도 있지만, 그 맛에 거부감이 없는 사람들은 주기적으로 생각나는 가히 마성의 맛이라 할 수 있다.

오늘은 경기 포천시 신읍동에 있는 ＇꼬치양＇를 소개한다.