우리나라의 식생활에서 빼놓을 수 없는 재료가 있다.
바로 '돼지'이다.
외식 메뉴의 클래식으로 손꼽히는 삼겹살, 쫄깃하고 맛있는 곱창 볶음, 매콤한 제육 덮밥 등 돼지고기는 다양한 먹는 느낌과 맛을 통해 우리의 입을 즐겁게 한다.
그래서 오늘은 충남 아산시 온천동에 있는 맛집 '꽃삼'를 소개한다.
칼집을 촘촘하게 내어 고기를 굽고 고기가 익어가면 꽃처럼 펴지는 매력적인 삼겹살을 즐길 수 있다.
손님상에 내어지는 반찬 중 김치는 1년 이상 된 묵은지를 사용하며, 된장 또한 직접 담그신걸로 드리고 있다. 대표님께서 손수 다 만드신 반찬으로 구성되어 더욱 깊은 맛을 느껴볼 수 있다.
꽃삼의 삼겹살은 빨리 익어 식감이 부드럽고 육즙이 충분히 잘 베어 입안에 넣었을 때 찰지다라는 느낌을 받을 수 있다.
가성비가 좋아 남녀노소 누구나 편안하게 즐길 수 있는 가게이다.
매장 위치 : 충남 아산시 온천동 2938
운영 시간 : 매일 11:30~22:30
문의 번호 : 041-549-2929