양고기는 세계에서 가장 많이 소비되는 육류 4위를 차지하고 있다.

우리나라도 언젠가부터 곳곳에서 양고기 집이 많이 생겨나서 일상에서도 즐길 수 있는 시대다.

양고기는 자체는 특유의 고기 향이 있어 맛과 향을 잘 느끼는 사람이라면 호불호가 갈릴 수도 있지만, 그 맛에 거부감이 없는 사람들은 주기적으로 생각나는 가히 마성의 맛이라 할 수 있다.

오늘은 인천 서구 청라동에 있는 ＇버터램 청라점＇를 소개한다.

버터램은 매장이 넓고 테이블 간격이 넓어 회식 장소로도 좋고, 기념일이나 데이트하기에 아주 적합해 인천 청라에서는 핫플레이스이다. 

이곳은 비장탄 참숯만 사용하며, 비장탄 참숯의 화력이 월등히 뛰어나고 오래가면서 근적외선 방출로 고기 맛이 아주 일품이다.

양갈비는 숙성 생양갈비만 사용하여 풍미가 좋고 육즙이 상당히 뛰어나고, 와인과 연태고량주 마오타이주 등등 다양한 주류도 판매하고 있으며, 콜키지도 가능하며 현재 와인이벤트도 진행중이라 데이트장소로 아주 좋다.

오늘 하루 가족, 친구, 연인들과 인천 청라 버터램에서 식사해보는 건 어떨까.

주소: 인천 서구 청라동 163-3

영업시간: 매일 15:00 - 22:00

예약문의: 0507-1455-9296