칼국수는 국수 반죽을 부엌칼로 썰어 면을 뽑는다 하여 그 이름이 칼국수라 얻게 되었는데 그 덕에 외국인들이 이 칼국수를 처음 접했을 때는 칼이 들어있는 국수인 것으로 오인하여 기겁하는 일도 있었다고 한다.

오늘은 경기 성남시 수내2동에 있는 ＇울엄마팥칼국수＇를 소개한다.

이곳은 겉절이, 열무김치도 직접 담그고 팥도 직접 매일매일 끓이며,  반찬부터 음식의 풍미를 올려주기 때문에 메뉴들과 조합이 정말 좋다.

매일매일 행주를 직접 삶아, 홀 테이블 청결을 매우 중요시 생각하기 때문에 청결도가 굉장히 좋아서 깔끔한 자리에서 맛있는 음식을 즐길 수 있다.

인테리어를 깔끔한 분위기에서 식사를 할 수 있게 잘 꾸며놓았고, 테이블이 많아 단체 손님도 방문할 수 있다.

사장님의 자부심이 가득한 칼국수가 궁금하다면 '울엄마팥칼국수'에 꼭 방문하길 추천한다. 

주소: 경기 성남시 수내2동 53

예약문의: 031-711-5730