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서울 광진구 군자동에 위치한 이자카야 맛집 '쿠시노아 세종대점'
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오늘은 서울 광진구 군자동에 위치한 이자카야 맛집 '쿠시노아 세종대점'을 소개하고자 한다.
'쿠시노아 세종대점'은 기성품 쓰지 않고 밀가루가 들어가지 않는 부산 수제 쌀 어묵으로 어묵함량이 90% 정도 들어간다고 한다.육회는 국내산 한우를 사용하며, 날 마다 신선한 생고기를 사장님께서 공수해서 손님 상에 음식이 나간다.어묵바 육수를 낼 때 수돗물이 아닌 생수를 사용하며, 비용이 들어간다고 해도 고객 한분 한분이 소중하기에 좀 더 청결하게 음식을 제공해드린다고 한다.수제 쿠시야키와 부산 오뎅바를 합친 일본 현지의 느낌이 물씬 나는 전문 이자카야라고 한다.아직 한 번도 방문해 보지 않았다면 방문하는 것을 추천한다.매장 위치 : 서울 광진구 군자로 70 가동 1층 103호운영 시간 : (미정)문의 번호 : 0507-1356-3644
