팔팔 끓는 국물에 아주 얇게 썬 쇠고기 등 고기를 살짝 익혀 소스를 찍어 먹거나 다른 반찬과 같이 먹는 샤브샤브이다.
고기 뿐 아니라 채소를 살짝 익혀서 맛있고, 국물만 따로 떠서 먹어도 그 맛은 일품이다.
오늘은 샤브샤브로 유명한 맛집 '샤브나리 수지본점'를 소개하고자 한다.
'샤브나리 수지본점'은 시판용 육수가 아니라 직접 고아서 만든 샤브샤브 육수로 모든 음식 하나하나 들어가는 재료의 버섯까지도 사장님께서 직접 농장에 가서 질 좋은 버섯을 항상 준비하고 있다.
사장님의 손길이 닿아있는 음식들만을 판매 하고 있어 항상 믿고 드실 수 있는 곳이다.
샤브샤브 무한 리필집이 아닌데도 항상 3인분 같은 2인분을 주셔서 동네에서도 맛 좋고 양 많은 집으로 소문이 자자하다. 조금 외진곳에 있어 어디에 있는지 몰라 한번도 안 오신분들은 있어도 한번만 왔던 손님은 없을 정도로 유명하다.
매장 위치 : 경기 용인시 수지구 신봉동 940-2
운영 시간 : 매일 11:00~21:30
문의 번호 : 031-276-5988