서울 송파구에 자리 잡고 있는 중식 맛집 '현차이나' 매장을 소개하고자 한다.
올림픽공원과 석촌호수, 송리단길과 근접하며, 한 자리에서 10년 이상 터줏대감으로 자리 잡은 송파구 맛집이다.
특급호텔 주방장 출신인 사장님이 손님 상에 나가는 모든 요리는 직접 뽑아내신다.
그중에 '숙주 탕수육'이 피가 얇고, 알이 굵은 숙주를 직접 공수해 사용하며,
특제소스도 직접 우려내신다고 한다,
'생방송투데이'와 '놀라운 토요일'에서 이미 촬영까지 했던 맛집이라고 하신다,
10년 전, 처음 '숙주 탕수육'을 시작하셨으며, 현재 '현차이나' 프렌차이즈화 진행 중이시고
인기가 워낙 좋아서 밀키트로도 오픈까지 준비 완료가 되어, 곧 확산 예정인 준비된 맛집이다.
이 정도로 중식 요리에 관해서 사장님께서 정말 열정과 노력이 담겨 있다고 본다,
아직 한 번도 방문하지 않았더라면 지금이라도 방문하는 것을 추천해 드린다.
매장 위치 : 서울 송파구 백제고분로48길 8 2층
영업 시간 : (월-토) 11:00 ~22:00 / (일) 정기휴무
문의 번호 : 02-416-5500