대한민국의 5대 고깃집을 찾는다고 하면 '칠프로칠백식당 야탑직영점'
명품 소고기를 찾는다고 하면 '칠프로칠백식당 방배직영점'을 방문하는 것을 추천해 드린다.
칠백한우의 시그니처 메뉴를 소개를 하자면,
칠백한우 육사시미는 당일 도축된 한우의 우둔살을 사용하여 한우 그 자체의 가장 신선한 맛을 느끼게 해준다.
칠백한우 등심은 칠프로 칠백식당만의 숙성 과정을 거친 투플러스 등급의 한우만을 엄선하여 한우의 고소한
감칠맛과 풍부한 육즙을 느낄 수 있는 메뉴이다.
칠백한우 안심은 한우 부위 중 가장 부드러운 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 부드럽고 담백하다.
찌개 메뉴 중 칠백 된장찌개는 강원도 흑 된장을 사용하여 구수하고 진한 맛이 일품이라고 한다.
또, 손님들이 후식으로 많이 찾는 음식 중 하나가 장아찌 국수라는 메뉴이다.
직접 만든 특제 장아찌 육수에 국수를 말아 식사 후 깔끔하면서도 느끼한 맛을 잡아준다고 한다.
칠프로칠백식당은 직접 고기를 작업을 하며, 신선한 고기를 항상 약속드린다고 사장님께서 당부하셨고,
직영 위주의 차별화된 매장 운영으로 신뢰를 드리겠다고 말씀하셨다.
마장동에서 최상급 한우만을 엄선하고, 강남에 있는 숙성고에서 작업을 진행하신다고 한다.
저온 숙성고에서 4주간 숙성하여, 각 매장으로 직접 발송까지 한다고 하신다.
매장에 관한 청결함 또한 굉장히 신경을 많이 쓰고 계신다고 하니 한 번쯤 방문하는 것을 추천한다.
매장 위치 : 경기 성남시 분당구 야탑로111번길 12-5 1층
영업 시간 : (월-토) 15:00 ~ 23:00 / (일) 정기휴무
문의 번호 : 0507-1384-7024