＇저기압일 땐 고기 앞으로 가라＇는 명언이 있다. 

고기를 한입 무는 순간 터져 나오는 육즙은 일하느라 쌓였던 피로를 풀어주기에 최적이다. 

오늘은 인천 연수구 옥련동에 있는 ＇명문숯불갈비＇를 소개한다.

인천 송도의 31년 전통 숯불갈비 전문점인 '명문숯불갈비'는 송도유원지에서 오랜기간 동안 사랑 받아오고 있는 숯불갈비 전문점으로 부담 없는 가격대에 다양한 메뉴들이 가득하다. 특히 명문을 대표하는 메뉴는 참숯 향 가득하게 구워낸 맛있는 돼지갈비이다.

돼지 왕갈비는 주인이 제조한 특제 수제소스에 숙성된 돼지갈비의 깊은 맛을 맛볼 수 있는 메뉴이다. 돼지갈비는  최상급의 고기만 받아 오고 있는데 최상품을 써야 양념을 해도 제 맛을 낸다는 신념을 고수하고 있다. 

마블링이 선명하고 고소한 맛이 일품인 한우등심과 생갈비는 최고의 메뉴 중 하나이다.

남녀노소 누구다 즐길 수 있는 매장이기 때문에 갈비가 먹고 싶은 날엔 '명문숯불갈비'를 추천한다. 

매장 위치 : 인천광역시 연수구 능허대로 239(옥련동 557-3)

운영 시간 : 매일 10:00 - 22:00

문의 번호 : 032-833-0054, 0026, 0143