이 세상에는 수많은 보양 음식이 존재하고, 우리 나라만을 하더라도 다양한 보양식이 있다.
보통 보양식이라 하면 특유의 건강한 맛과 한방 냄새로 호불호가 있고 체력 보강이 필요한 어르신이나 체육계 종사자들이 주로 찾는 음식이다.
우리나라에는 초복, 중복, 말복으로 보양식을 주기적으로 챙겨 먹는 문화가 있는데, 이 중 대표적인 음식 중 하나가 흑염소이며, 맛은 물론 건강식으로도 매우 좋다.
흑염소는 단백질,피부, 노화 방지, 정력 증진, 빈혈, 정신 안정, 체력 향상,기력, 두뇌 발달, 치매 예방 등 최고의 건강식이다.
이에 걸맞은 대전 대덕구 오정동의 '이산흑염소 오정점'은 대전에서 제일 유명한 흑염소 음식점이다.
보통 젊은 사람들은 흑염소를 안 먹어봤거나 잘 모르는 사람들이 많다. 하지만 이산흑염소 같은 경우 어린 염소를 사용하여 고기 자체가 연하고 맛있어 젊은 사람들도 거부감 없이 먹을 수 있다.
일반적으로 흑염소 음식점 같은 경우 특유의 냄새 때문에 호불호가 갈리게 되는데 '이산흑염소 오정점'의 경우 특유의 냄새가 나지 않고 국물도 진해 대전 최고의 맛집임을 증명하고 있다.
실제 연예인, 유튜브 단골들이 많으며 오정동에서 굉장히 유명한 맛집으로 소문나고 있다.
매장 위치 : 대전 대덕구 오정도 372-8
운영 시간 : 매일 10:00-22:00
문의 번호 : 042-625-8885