쌀쌀해지고 있는 요즘 얼큰한 국물과 부드러운 살코기가 있는 감자탕이야말로 든든한 음식이 아닐까?
감자탕은 이름과는 달리 돼지의 등뼈와 목뼈 부위가 메인인 탕이다. 감자탕에서 감자를 빼고 조그마한 1인용 뚝배기에 담은 게 뼈 해장국이다.
즉, 같은 요리지만 다인 분으로 내놓으면 감자탕, 1인분으로 내놓으면 뼈 해장국이 되는 식이다.
다만 감자탕은 가게마다 감자가 있거나 없는 때도 있지만, 뼈 해장국은 아예 없다는 게 큰 차이점이기도 하다.
오늘은 서울 강동구 명일동에 있는 '청년감자탕 명일역점'을 소개한다.
이곳의 주력 메뉴인 감자탕은 "공든탑 감자탕" 형태로 제공되며 청년감자탕만의 특별한 비주얼로 많은 사람 속에 소문이 자자하고, 좋은 식재료만 고집하여 직접 장시간 우려낸 국물이 상당히 맛있다.
사장님뿐만 아니라 근무하는 직원들이 매우 친절하여 단골손님이 많은 곳이고, 가성비가 좋아 로컬 맛집으로 유명하다.
명일역 근처 명일시장 입구에 위치하여 어렵지않게 방문할 수 있으며, 단체석, 예약도 가능하고 포장, 배달도 가능해 언제 어디서든 즐길 수 있다는 장점도 있다.
깨끗한 조리 과정과 내부 환경으로 언제나 믿고 방문할 수 있는 감자탕 맛집 '청년감자탕 명일역점'.
오늘은 이곳 '청년감자탕 명일역점' 에서 맛있는 감자탕을 기분 좋게 만나보는 것도 좋을 듯하다.
매장 위치 : 서울 강동구 상암로47길 90 1층
영업 시간 : 매일 10:30 - 22:00
문의 번호: 0507-1492-9252