감자탕은 이름과는 달리 돼지의 등뼈와 목뼈 부위가 메인인 탕이다.
감자탕에서 감자를 빼고 조그마한 1인용 뚝배기에 담은 게 뼈해장국이다.
즉, 같은 요리지만 다인 분으로 내놓으면 감자탕, 1인분으로 내놓으면 뼈해장국이 되는 식이다.
다만 감자탕은 가게마다 감자가 있거나 없는 때도 있지만, 뼈해장국은 아예 없다는 게 큰 차이점이기도 하다.
오늘은 경남 창원시 진해구에 있는'청년감자탕순대국 진해풍호점'에 대해 소개하려고 한다.
이곳은 당일 삶는 고기만 사용하며, 좋은 재료와 사골로 우려낸 깊이감 있는 육수가 매력적인 식당이다.
인원수 상관없이 수용 가능한 단체석이 마련되어 있고, 포장, 배달도 가능하다.
주차가 가능하여 자차를 몰고 오시는 손님들이 편하게 방문이 가능하다.
맛있는 감자탕을 즐길 수 있는 '청년감자탕순대국 진해풍호점'.
뜨끈한 감자탕 국물이 생각날 때는 방문하기를 강력히 추천한다.
매장 정보 : 경남 창원시 진해구 천자로 371 1층
영업 시간 : 매일 11:00 -22:00
예약 문의 : 0507-1385-2709