한국인이 매우 사랑하는 고기를 하나 꼽으라면 아마 닭을 빼놓을 수 없을 것이다.
야식의 대표주자 닭발부터 시작해 보양식인 백숙까지 닭고기를 안 먹어본 사람은 거의 없다.
그 중 닭목살은 야들야들한 식감이 매력적인 메뉴이다.
그래서 오늘 알아볼 맛집은 서울 성북구 동선동에 있는'팔각도 성신여대점'이다.
이 곳은 24년 8월 오픈한 따끈따끈한 매장으로 깔끔하고 청결하며 층고가 높아 쾌적한 분위기를 갖춘 곳이다.
매장 안쪽까지 넓은 매장이지만 항상 손님으로 문전성시를 이루며 최상급 품질의 닭고기와 재료들을 사용하고 있다.
숯을 사용하는 매장은 많지만, 차별화된 숯을 사용하며 훨씬 깊은 풍미를 느낄 수 있고 닭갈비 외 닭 특수부위까지 판매한다.
성신여대점 대표님의 운영 철학으로 매장 자체가 밝고 유쾌해서 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
데이트코스로도, 식사로도, 술자리로도 무엇하나 빠지지 않는 곳이기에 믿고 먹을 수 있다.
대표님이 10년 동안 필리핀에서 큰 매장 2개를 직접 운영하였던 만큼 특별한 운영 노하우도 갖추고 있어 맛있는 음식을 맛볼 수 있다.
닭갈비 맛집을 찾는다면 이곳을 추천한다.
매장 위치 : 서울 성북구 동선동1가 4-9
영업 시간 : 매일 16:00-23:00 라스트오더 22:00
문의 번호 :0507-1325-5851