요즘은 카페 여행을 하는 사람들이 많아졌다.
음식 맛집을 찾아다니는 대신 다양한 베이커리나 카페를 찾아다니며 디저트의 달달함을 즐기려는 사람들이 많아진 것이다.
그 덕분에 서울, 강릉, 부산, 제주도 등 다양한 국내 여행지뿐만 아니라 전국 각지에는 인기 장소로 불리는 카페들이 늘어나고 있다.
이번에 소개할 곳은 서울 마포구 연남동에 있는 카페 '유니크혼'이다.
이곳은 소라빵을 다양한 방향으로 재해석하여 다양한 토핑이 올라가고 들어가는데, 메뉴가 다양해서 취향에 맞게 즐길 수 있다.
기존 소라빵과 다르게 버터와 계란이 더 들어가 더욱 진한 풍미와 고소함을 자랑하며, 새벽 부터 정성들여 가족이 먹는다는 생각으로 손님들에게 대접하고 있다.
두 제빵사 부부가 운영하는 곳이며, 남대표님은 파티쉐, 또 여대표님은 베이커로 각 메뉴들의 맛과 비쥬얼에서 최고의 시너지를 발휘하고 있다.
다양한 메뉴 중 시그니처 메뉴 '구름소다' 소라빵은 이곳에서 강력추천하는 메뉴로, 최상의 맛을 느낄 수 있다.
이미 많은 다양한 컨셉이 만들어져 개성을 찾기가 쉽지 않은 요즘 소라빵이라는 빵으로 이곳만의 개성을 만들어 낸 곳이다.
새로운 디저트 맛의 경험을 하고 싶은 분들에게 추천한다.
매장 위치 : 서울 마포구 연남동 387-25 1층
영업 시간 : 11:00 ~ 20:00
문의 번호 : 0507-1368-8242