맛집이라고 소문난 집에는 인정받는 이유가 있다.
맛도 맛이지만, 정직한 운영 그리고 넓은 인심이 함께 해야만 진정한 맛집이라 부를 수 있을 것이다.
오늘은 경남 창원시 의창구에 있는 맛집 '샤브테이'을 소개한다.
이곳은 일본 유명 요리학교 출신 쉐프가 직접 운영하며 5가지 육수중 2가지를 골라서 드시는 샤브샤브 전문점으로 모든 육수는 매장에서 직접 끓이며 고기를 제외한 야채, 월남쌈 및 식사는 추가 비용이 발생하지 않는다.
깔끔한 인테리어와 넓은 매장과 단체룸이 구비 되어있어 가족외식뿐만 아니라 단체모임에도 안성맞춤이며 주차장 구비로 접근성마저 용이하며, 직원들의 애티튜드가 인상 깊다는 평이 자자하다.
질좋은 재료만을 엄선하여 믿을 수 있으며 식기류가 깨끗하게 살균소독 되어 제공된다는 점이 어필되어 믿고 방문할 수 있다.
테이블 위에는 땅콩 소스, 칠리소스, 참기름, 간장 소스, 가위와 집게 통, 컵과 개인 접시, 커다란 샐러드 접시가 놓여있으며 주문하면 소스 접시를 가져다주며, 와사비 유자 폰즈소스에 간장과 참기름을 넣으면 새콤하게 맛있는 간장소스가 완성되어 한층 풍미가 깊어진다.
고기는 우삼겹과 소고기 중 선택할 수 있고 육수는 다섯 가지로, 기본 육수인 가츠오와 백탕, 프리미엄 육수인 훠궈, 스키야키와 오리지널이 있다.
샐러드바에는 각종 야채가 깔끔하게 진열되어있어 기호에 맞게 필요한만큼 덜어먹기 좋다.
코로나 영업 제한이 풀렸음에도 불구하고 긴장을 놓치지 않고 소독 및 방역에 힘쓰고 있으며 얼마 전 방역작업까지 마쳤고, 고객들이 왔다갔다 할 때마다 소독제를 도포해서 한 번씩 닦으며, 무엇보다 코로나를 대비하여 항상 오픈 마감 간격으로 나눠서 철저하게 관리하고 있어 믿고 방문할 수 있다.
특별하고 맛있는 샤브샤브 요리를 맛보고 싶다면 '샤브테이'에 방문하길 추천한다.
주소: 경남 창원시 의창구 중동 760-8
영업시간: 매일 11:30~22:00
예약문의: 055-292-4132