맛집이라고 소문난 집에는 인정받는 이유가 있다.
맛도 맛이지만, 정직한 운영 그리고 넓은 인심이 함께 해야만 진정한 맛집이라 부를 수 있을 것이다.
오늘은 서울 종로구 혜화동에 있는 맛집'술비'를 소개한다.
이 곳은 젊음의 거리 혜화 대학로에 있으며, 혜화역에서 2분 거리에 위치 하고 있어 접근성이 쉽다.
매장 인테리어, 플레이팅, 음악 선곡까지 사장이 직접 선택하여 완성한 감성 가득한 요리주점으로 각종 모임, 단체, 기념일에 어울리는 공간과 요리를 제공한다.
음식에 들어가는 모든 소스까지 하나하나 직접 만들어 사용하고 있으며, 팀원 모두가 메뉴를 지속해서 개발하여 창의적이고 개성 있는 요리를 담아낸다.
'술비'의 의미로는 겨울에 찬비가 내리면 따뜻한 아랫목에 앉아 처마에서 뚝뚝 떨어지는 빗방울 소리를 들으며 술잔을 기울인다고 해서 겨울비를 술비라고 한다.
서비스는 물론이며 가족이 먹는다는 마음으로 조리하는 메뉴들로 손님들의 마음과 입을 모두 사로잡는'술비'.
기본에 충실한 맛있는 요리를 맛보고 싶다면 방문하길 추천한다.
주소: 서울 종로구 혜화동 163-33
영업시간: 매일 17:00~01:00 라스트오더 00:00 주말 15:00-01:00 라스트오더 00:00
예약문의: 0507-1369-7415