태양처럼 뜨거운 한여름에도, 얼음장같은 한겨울에도 언제든 가서 즐길 수 있는 장소가 있다.
바로 카페이다.
시원한 아메리카노와 따뜻한 라떼가 있는 카페는 남녀노소 사시사철 방문하기 좋은 공간이라고 할 수 있다.
특히 혼자 생각의 시간을 가지거나 친구들과 수다를 떨거나 감성적인 사진을 찍기 위해 방문하는 등 카페로 향하는 목적과 이유가 다양해진 요즘, 내게 맞는 카페를 찾으려는 시도는 더욱 많아지고 있다.
그래서 오늘 소개해 볼 곳은 서울 서초구 서초동에 있는 "더스노우 교대점"이다.
이곳은 커피도 맛있지만 빙수 맛집으로 소문이 자자한 카페이다.
이 매장의 사장님은 전세계 디저트 월드컵 동메달리스트 출신이며, 입상한 대회 같은 경우 세계 조리사회연맹인 왁스(WACS : World Association of Chefs Societies)에서 유일하게 공식 인정하는 4개 대회 중 하나로, 무시하지 못할 경력과 노하우로 차별화된 디저트와 카페 음료 맛을 선사한다.
디톡스 클렌즈 주스 마스터강사, 그리고 알리사코헨 로푸드 마스터강사의 자격 또한 갖추고 있다.
또한 이러한 사장님께서 이곳에서 만드는 모든 음료 메뉴의 파우더들도 TS 공장에서 자체 생산하고 있다. 11년 간 최고급 프리미엄 천연 요거트와 스테비아 비건 파우더를 연구 개발하여 더 건강한 저당 자체 제품으로 만들어 소비자들에게 어필한다.
국내 뿐만 아니라 싱가폴, 말레이시아, 호주와 베트남으로도 이 제품을 수출하고 있을 정도의 규모로 운영 중이라고 한다.
빙수가 특히 유명해 베트남 하노이에서도 운영중일 정도로 매우 특별한 메뉴들이 제공된다. 특별한 만큼 다수 연예인들의 방문으로 화제가 되기도 했다.
모든 당은 꿀과 메이플 시럽을 사용하고 우유는 락토프리 우유를 사용하기에 안심하고 먹을 수 있다.
뿐만 아니라 매일 새벽 직접 삶아낸 100% 국산 팥과 인절미떡을 사용하기 때문에 더욱더 맛있다.
가격대비 퀄리티가 좋고 양이 푸짐하기 때문에 가성비 있게 다양한 메뉴를 즐겨보기 좋다.
대부분의 빙수 전문점들의 취약점은 바로 커피 음료나 다른 베버리지 음료들의 전문성과 관련해서인데, 이를 개선하려는 노력으로, 천연 저당 수제 과일 음료 외 여러 음료 메뉴들을 커피 전문가와 직접 연구 개발하여 커피 베버리지 음료 또한 믿고 즐길 수 있다.
'더스노우 교대점'은 사장님께서 친철하셔서 누구와 방문하더라도 기분까지 좋아지는 곳으로 많은 사랑을 받고 있다.
날이 급격하게 더워지는 요즘이라면 이곳에서 시원한 빙수 한그릇 해보는 것이 어떨까.
주소: 서울 서초구 서초동 1573-10
영업시간: 월~일 11:00 - 21:00 /20:30 라스트오더 /매주 일요일 정기휴무
예약문의: 0507-1470-9016
태양처럼 뜨거운 한여름에도, 얼음장같은 한겨울에도 언제든 가서 즐길 수 있는 장소가 있다.바로 카페이다.시원한 아메리카노와 따뜻한 라떼가 있는 카페는 남녀노소 사시사철 방문하기 좋은 공간이라고 할 수 있다.특히 혼자 생각의 시간을 가지거나 친구들과 수다를 떨거나 감성적인 사진을 찍기 위해 방문하는 등 카페로 향하는 목적과 이유가 다양해진 요즘, 내게 맞는 카페를 찾으려는 시도는 더욱 많아지고 있다.그래서 오늘 소개해 볼 곳은 서울 서초구 서초동에 있는 "더스노우 교대점"이다.이곳은 커피도 맛있지만 빙수 맛집으로 소문이 자자한 카페이다.이 매장의 사장님은 전세계 디저트 월드컵 동메달리스트 출신이며, 입상한 대회 같은 경우 세계 조리사회연맹인 왁스(WACS : World Association of Chefs Societies)에서 유일하게 공식 인정하는 4개 대회 중 하나로, 무시하지 못할 경력과 노하우로 차별화된 디저트와 카페 음료 맛을 선사한다.디톡스 클렌즈 주스 마스터강사, 그리고 알리사코헨 로푸드 마스터강사의 자격 또한 갖추고 있다.또한 이러한 사장님께서 이곳에서 만드는 모든 음료 메뉴의 파우더들도 TS 공장에서 자체 생산하고 있다. 11년 간 최고급 프리미엄 천연 요거트와 스테비아 비건 파우더를 연구 개발하여 더 건강한 저당 자체 제품으로 만들어 소비자들에게 어필한다.국내 뿐만 아니라 싱가폴, 말레이시아, 호주와 베트남으로도 이 제품을 수출하고 있을 정도의 규모로 운영 중이라고 한다.빙수가 특히 유명해 베트남 하노이에서도 운영중일 정도로 매우 특별한 메뉴들이 제공된다. 특별한 만큼 다수 연예인들의 방문으로 화제가 되기도 했다.모든 당은 꿀과 메이플 시럽을 사용하고 우유는 락토프리 우유를 사용하기에 안심하고 먹을 수 있다.뿐만 아니라 매일 새벽 직접 삶아낸 100% 국산 팥과 인절미떡을 사용하기 때문에 더욱더 맛있다.가격대비 퀄리티가 좋고 양이 푸짐하기 때문에 가성비 있게 다양한 메뉴를 즐겨보기 좋다.대부분의 빙수 전문점들의 취약점은 바로 커피 음료나 다른 베버리지 음료들의 전문성과 관련해서인데, 이를 개선하려는 노력으로, 천연 저당 수제 과일 음료 외 여러 음료 메뉴들을 커피 전문가와 직접 연구 개발하여 커피 베버리지 음료 또한 믿고 즐길 수 있다.'더스노우 교대점'은 사장님께서 친철하셔서 누구와 방문하더라도 기분까지 좋아지는 곳으로 많은 사랑을 받고 있다.날이 급격하게 더워지는 요즘이라면 이곳에서 시원한 빙수 한그릇 해보는 것이 어떨까.주소: 서울 서초구 서초동 1573-10영업시간: 월~일 11:00 - 21:00 /20:30 라스트오더 /매주 일요일 정기휴무예약문의: 0507-1470-9016