전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다.
맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그 중 경기 부천시 중동에 있는 '우심 부천점'은 최상등급의 한우만을 숙성한 곳으로 입소문이 자자하다.
가스불이 아닌 참숯 화로 위에 고기를 직접 구워 드리고 있으며 또한, 숯 중에 최상급인 비장탄을 쓰며 열전도율이 높은 구리쇠판을 이용하여 고온의 고기판에 구워 한우의 육즙 손실을 최소화한다.
4인룸 1개 8인룸 1개로 프라이빗한 식사도 가능하며, 홀 구조도 프라이빗하게 있어 모임 및 회식을 즐기기에 좋고, 특히 결혼기념일이나 특별한 날에 방문하기 좋은 곳이다.
투뿔 no.9 최상위 등급의 한우만을 취급하기에 맛이 좋아 단골손님들이 늘고 있다.
워터에이징으로 480시간 숙성과정을 거쳐 더욱 부드럽고 풍미가 좋다.
주린 배를 달래줄 때 딱 맞은 '우심 부천점', 건강하고 맛있는 맛을 제한 없이 즐기고 싶을 때, 방문을 추천한다.
매장 위치 : 경기 부천시 중동 1301
영업 시간 : 매일 12:00-22:00 브레이크 타임 15:00-16:00 주말 12:00-22:00
문의 번호 : 0507-1420-4051