한국인이 매우 사랑하는 고기를 하나 꼽으라면 아마 닭을 빼놓을 수 없을 것이다.
야식의 대표주자 치킨부터 시작해 보양식인 백숙까지 닭고기를 안 먹어본 사람은 거의 없다.
그 중 통닭은 옛날부터, 어릴적 부터 꾸준히 사랑받아 온 닭요리인데, 누룽지와 같이 먹으면 최고의 조화를 낸다.
그래서 오늘 알아볼 맛집은 경기도 파주에 있는 '누바통DAK 본점'이다.
전기구이 방식의 통닭을 주력으로, 여러 다채로운 맛의 누룽지 통닭을 경험할 수 있으며, 통닭 외에도 폭립, 오리 등의 바베큐도 판매하고 있다.
누룽지 같은 경우 모든 재료를 아끼지 않는 강황밥을 이용하여 누룽지를 만든다. 이 누룽지 위에 얹은 전기구이 통닭은 기름기가 쭉 빠진 메뉴라 남녀노소 즐기기 좋은 메뉴이다.
또한 닭죽도 이 곳의 인기 메뉴들 중 하나인데, 여기에 들어가는 죽 또한 강황을 이용한 밥을 만들어서 닭죽을 끓인다. 모든 쌀과 관련된 음식은 몸에 좋은 강황이 들어간다고 한다.
또한, 사용하는 치즈도 100프로 자연 치즈이며, 이를 포함한 모든 재료를 아낌없이 사용한다.
전기구이 통닭 맛집이지만 퓨전레스토랑 분위기의 인테리어로 구성되어 있어 분위기가 굉장히 좋으며 위생 관리가 또한 철저하게 관리되고 있다.
150인치 대형 스크린이 있어 파티 목적의 공간 대여 또한 가능하여 파티나, 스포츠 등을 즐기는 분들이 이용하기 용이하다.
통닭, 치킨 등은 통상적으로 맥주와 최고의 조화를 선사해 왔다.
맥주 한 잔이 땡기는 날이라면, '누바통DAK 본점'에서 즐기는 것을 추천한다.
매장 위치 : 경기 파주시 야당동 1072
영업 시간 : 14:00 ~ 02:00 (01:30 라스트오더)
문의 번호 : 0507-1425-0939