전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 가까운 주변으로 나들이 나가는 사람들이 많아지면서 현지의 맛집을 찾아다니는 외지인들도 매우 많아졌다.
그중 제주도 서귀포에 위치한 '쇠소깍불근돼지'는 많은 이용객과 동네 주민들에게 맛도 좋고 가격도 착한 맛집으로 뜨겁게 사랑 받고 있다.
흑돼지와 일반 돼지를 이용한 삼, 오겹살, 그리고 두루치기를 주력으로 운영하고 있는 매장이며, 질 좋은 고기만을 엄선하여 판매하고 있다. 가격대가 착하고 푸짐하여 가성비도 일품인 맛집으로 각광 받고 있다.
가격 대비 맛이 좋을 뿐 아니라 고기의 퀄리티까지 신경썼기 때문에, 퀄리티, 가성비, 맛 세마리 토끼를 다 잡은 매장이라고 할 수 있으며, 생고기 특유의 비린내는 일절 없어 부담 없이 먹을 수 있다.
밑반찬도 대표님께서 직접 손수 만드시기에 차별화된 맛과 따뜻함까지 느껴진다.
주요 메뉴, 반찬 까지 질 좋은 재료만을 엄선하여 믿을 수 있으며, 식기류가 깨끗하게 살균 소독 되어 제공된다는 점 또한 이 곳의 신뢰도를 높여준다.
직원분들의 애티튜드가 인상 깊다는 평이 자자하며, 주차가 가능하여 편한 접근성을 가지고 있다. 정감 있는 분위기의 매장으로 데이트하기 안성맞춤인 매장으로, 데이트 외에도 외식, 회식에도 최적화가 되어있다. 식사 시간 내내 모두가 만족하고 떠날 수 있다.
코로나 영업 제한이 풀렸음에도 불구하고 긴장을 놓치지 않고 소독 및 방역에 힘쓰고 있으며, 최근 방역 작업까지 마쳤고, 지나간 자리마다 그 부분 소독제를 도포하여 한 번씩 닦기에 훨씬 안심할 수 있으며 무엇보다 코로나를 대비하여 항상 오픈 마감 간격으로 나눠서 철저하게 관리하고 있어 믿고 방문할 수 있다.
서비스는 물론이며 가족이 먹는다는 마음으로 조리하는 메뉴들로 손님들의 마음과 입을 모두 사로잡는 '쇠소깍불근돼지'. 오늘은 이곳에서 기본에 충실한 맛있는 요리를 맛보길 바란다.
매장 위치 : 제주 서귀포시 하효동 1028-3
영업 시간 : 11:00 ~ 21:00 (매달 2, 4번째 화요일 휴무)
문의 번호 : 0507-1308-1030