＇저기압일 땐 고기 앞으로 가라＇는 명언이 있다.
고기를 한입 무는 순간 터져 나오는 육즙은 일하느라 쌓였던 피로를 풀어주기에 최적이다.
그래서 오늘은 우리의 피로를 풀어줄 고기 맛집, 충북 충주시 호암동에 있는＇방이옥 충주호암점＇을 소개해보려고 한다.
이 곳은 국내최초 후라이드 삼겹살, 우대갈비, 돈마호크 등 일반 고깃집처럼 냄새 걱정이 없고, 연기걱정이 없는 고깃집이다.
매운 우대갈비는 탑 초이스 등급의 우대갈비에 방이옥 만의 특제 매운 양념 소스를 넣어 16시간 동안 저온에서 수비드 조리한 후 오븐에 구워 부드럽고 매콤한 맛이 일품이다.
돈마호크는 특제 갈릴소스로 48시간 숙성 후 250도 고온에서 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 후라이드 제주 프리미엄 국내산 뼈 등심이다.
시그니쳐인 후라이드 우대갈비는 최고급 갈비에 육질은 연하고 육즙을 살릴 수 있게 50도 저온에서 10시간 동안 수비드한 갈비를 250도 고온에 튀긴 바삭한 후라이드 소갈비이다.
맛있는 고기를 맛보고 싶다면 이곳을 방문해도 좋을 것 같다.
매장 위치 :충북 충주시 호암동 1216
영업 시간 : 매일 10:30-24:00 브레이크 타임 15:00-17:00 라스트오더 23:00
문의 번호 : 043-847-1501
＇저기압일 땐 고기 앞으로 가라＇는 명언이 있다.고기를 한입 무는 순간 터져 나오는 육즙은 일하느라 쌓였던 피로를 풀어주기에 최적이다.그래서 오늘은 우리의 피로를 풀어줄 고기 맛집, 충북 충주시 호암동에 있는＇방이옥 충주호암점＇을 소개해보려고 한다.이 곳은 국내최초 후라이드 삼겹살, 우대갈비, 돈마호크 등 일반 고깃집처럼 냄새 걱정이 없고, 연기걱정이 없는 고깃집이다.매운 우대갈비는 탑 초이스 등급의 우대갈비에 방이옥 만의 특제 매운 양념 소스를 넣어 16시간 동안 저온에서 수비드 조리한 후 오븐에 구워 부드럽고 매콤한 맛이 일품이다.돈마호크는 특제 갈릴소스로 48시간 숙성 후 250도 고온에서 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 후라이드 제주 프리미엄 국내산 뼈 등심이다.시그니쳐인 후라이드 우대갈비는 최고급 갈비에 육질은 연하고 육즙을 살릴 수 있게 50도 저온에서 10시간 동안 수비드한 갈비를 250도 고온에 튀긴 바삭한 후라이드 소갈비이다.맛있는 고기를 맛보고 싶다면 이곳을 방문해도 좋을 것 같다.매장 위치 :충북 충주시 호암동 1216영업 시간 : 매일 10:30-24:00 브레이크 타임 15:00-17:00 라스트오더 23:00문의 번호 : 043-847-1501글쓴날 : [23-05-16 11:18]