중국요리, 중화요리를 줄여 중식이라 부르곤 한다. 점심의 다른 말의 뜻이 있긴 하지만,거의 사용되지 않으며 일반적으로 중식이라 하면 이 중화요리를 의미하고 있다고 보면 된다.
그 중에서도 짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 인기가 많은 중식들은 한국인의 입맛에 맞게 원조 중화요리에서 응용이 되어 알려지고 있는데, 그렇기 때문에 항상 인기가 많고 사랑받는 음식이 아닐까 싶다.
오늘 소개할 곳은 부산 해운대구의 '밍주로데오점'이다.
탕수육, 유린기, 짬뽕, 짜장 등 중화요리를 고급스러운 스타일로 표현해낸 맛집이며, '밍주'만의 스타일의 매력을 느낄 수 있다.
서울 프라자 호텔 출신의 주방장이 요리하여 특별한 퓨전 중화요리의 경험을 선사한다.
단체 수용 가능한 넓은 좌석과 쾌적하고 세련된 인테리어, 그리고 친절하고 퀄리티 높은 서비스로 가족모임, 가볍지 않은 회식 등 여러 좋은 분위기의 모임에 적합하다.
'밍주'는 밝을 명, 구슬 주라는 글자를 따온 '명주'의 중국식 발음으로 만들어진 매장이며, 매장 이름 만큼의 최상급 서비스와 음식을 경험하게 해주려 노력하는 맛집이다. 지상 최고의 맛집을 노리고 있는 만큼 기대가 되는 매장이다. 특별한 식사 자리가 필요할 때 올 수 있는 곳으로 추천한다.
매장 위치 : 부산 해운대구 중동 1774-5
영업 시간 : 11:30 ~ 21:30 (15:00 ~ 17:30 브레이크타임 / 21:00 라스트오더)
일 11:30 ~ 20:30 (15:00 ~ 17:30 브레이크타임 / 20:00 라스트오더)
문의 번호 : 0507-1364-3105