맛집이라고 소문난 집에는 인정받는 이유가 있다.
맛도 맛이지만, 정직한 운영 그리고 넓은 인심이 함께 해야만 진정한 맛집이라 부를 수 있을 것이다.
오늘은 경기 파주시 경의로에 있는 맛집 '모우'를 소개한다.
이 곳은 모든 재료를 엄격한 기준으로 제대로 된, 가격대 높은 재료를 선별한다.
그에 비해 전 메뉴가 저렴한 가격대로 형성돼있으며, 항상 위생적으로 관리하며 만들고 있다.
최고급 품종인 지중해산 앵귈라 품종의 장어를 80년 전통 일본 씨 간장 소스를 사용하여 차별화된 먹는 느낌과 맛으로 장어덮밥을 대중화하고자 합리적인 가격으로 판매하고 있다.
혼밥족들을 위한 1인 좌석이 마련되어 있고, 포장 및 배달도 가능하다.
서비스는 물론이며 가족이 먹는다는 마음으로 조리하는 메뉴들로 손님들의 마음과 입을 모두 사로잡는 '모우'.
오늘은 이곳에서 기본에 충실한 맛있는 요리를 맛보길 바란다.
주소: 경기 파주시 경의로 1016 1층 108호
영업시간: 매일 11:00-21:00 브레이크타임 15:00-17:00 라스트오더 20:30 금(5/5)휴무
예약문의: 0507-1362-3686