한국인이 매우 사랑하는 고기를 하나 꼽으라면 아마 닭을 빼놓을 수 없을 것이다.
야식의 대표주자 치킨부터 시작해 보양식인 백숙까지 닭고기를 안 먹어본 사람은 거의 없다.
그 중 치킨은 튀김 요리부터 구이류까지 다양하게 사랑받고 있다.
그래서 오늘 알아볼 맛집은 경기 부천시 심곡동에 있는 '우라빠닭강정 & 찹쌀탕수육 본점'이다.
이 곳은 직접 개발한 파우더로 껍질과 기름을 모두 제거한 닭다리살만 사용하여 내 가족이 먹는다는 생각으로 최괴의 정성을 들이는 특별한 닭강정 맛집이다.
순살은 100% 닭다리살만 사용하여 속은 부드럽고 겉은 바삭한 매콤달콤 닭강정으로 맛이 훌륭해 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
뿐만 아니라 신선한 재료만 취급하여 주문 즉시 조리하고 순살 모두 필요한 분량만큼 그날 손질하고 염지하여 판매하고 있어 늘상 좋은 맛을 유지하고 있다.
월급날이면 가족들 생각하며 양손가득 통닭을 사오시던 무뚝뚝하지만 사랑 가득한 아빠의 마음으로 조리하며 정이 넘치는 푸짐한 양으로 단골손님이 많다는 '우라빠닭강정 & 찹쌀탕수육 본점'.
특별한 맛을 찾고 있다면 방문해보길 추천한다.
주소: 경기 부천시 심곡동 129-16
영업시간: 매일 11:00 - 02:00(01:45 라스트오더)
예약문의: 경기 부천시 심곡동 129-16