인간이라면 누구나 음식을 통해 영양분을 섭취하고 생존해 나간다.
물론 먹는 음식의 맛과 질은 저마다 다르겠지만, 누구나 생존을 위한 식사 속에서 `맛`을 갈구한다.
즉 음식은 더는 생존을 위한 필수품이 아닌 삶의 질을 향상하는 중요한 요소로 자리를 잡은 셈이다.
오늘은 삶의 질을 한층 업그레이드시켜 줄 곳 경기 고양시 일산동구에 있는 '메밀명가'를 소개하려 한다.
'메밀명가'는 일산 풍동에 위치해 새롭게 재오픈한 메밀 막국수 맛집이다.
53년전 종로4가 원조 함흥냉면 조리장까지 역임하여 지금까지 외길 인생으로 살아온 냉면의 장인 오재상 조리장이 직접 조리해주는 곳이다.
매장이 넓고 쾌적해서 단체손님은 물론이고, 가족단위 손님도 찾는 식당으로 주차장까지 있어 자차로 편하게 방문할 수 있다.
친절한 사장님이 직접 운영하고 있으며 방역과 소독이 철저히 되고 있는 매장이기에 믿고 먹을 수 있다.
맛있는 막국수를 먹고 싶다면 '메밀명가'를 찾아보길 매우 추천한다.
주소: 경기 고양시 일산동구 풍동 835
영업시간: 매일 11:00~22:00
예약문의: 031-903-6310