칼국수는 한국의 대표적인 국수요리 중 하나로 무려 1607년 조선 시대에서 그 기원을 찾아볼 수 있다.
칼국수는 국수 반죽을 부엌칼로 썰어 면을 뽑는다 하여 그 이름이 칼국수라 얻게 되었는데 그 덕에 외국인들이 이 칼국수를 처음 접했을 때는 칼이 들어있는 국수인 것으로 오인하여 기겁하는 일도 있었다고 한다.
오늘은 그중에서도 퀄리티가 아주 좋은 칼국수를 맛볼 수 있는 경기 파주시 서패동에 있는 '박승광해물손칼국수'를 소개하고자 한다.
'박승광해물손칼국수'는 한 번도 안 와본 손님은 있지만 한 번만 와본 손님은 없다. 그만큼 최고의 맛으로 단골손님이 많은 곳이다.
사장님과 직원의 친절함으로 입은 물론 기분까지 좋아지는 곳이다.
건강하고 정성이 담긴 음식을 제공해 주어 믿고 먹을 수 있는 곳이다.
주차장도 여유롭게 마련되어있어 차량으로 방문에 쉬운 곳다.
깔끔하고 넓은 실내 규모로 단체 행사 방문으로도 좋다.
편안한 분위기와 청결한 매장, 친절한 사장님 세 박자를 고루 갖춘 현지인 맛집으로 유명한 '박승광해물손칼국수'에서 뜨끈하고 푸짐하게 기분 전환을 해보는 것은 어떨까.
주소: 경기 파주시 서패동 169-1
