전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다.
맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근에는 멀리서부터 맛집을 찾아오는 사람들의 숫자도 증가했다.
그중 경북 문경시 상초리에 있는 '새재왕건집'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
문경에서만 생산되는 거정석(약돌)을 먹여서 키운 문경 약돌돼지가 이 매장의 특장점이며, 일반 돼지에 비해 불포화 지방산 및 필수 아미노산 함량이 높아 더욱 쫄깃하고 부드러우며 풍미가 아주 우수하다.
모든 음식에 들어가는 물 또한 지하암반수로 만들고 있어 더욱 특별함을 자아내며, 이덕화 배우님이 젊을 적부터 방문하는 진짜 맛집이다.
앞서 소개한 약돌돼지구이와 고등어를 주력으로 제공하고 있다. 주문과 동시에 조리하기 때문에 갓 구워낸 신선한 음식을 즐길 수 있고, 특히 문경 오미자로 만든 오미자 막걸리와의 궁합이 아주 좋음
문경새재 도립공원 입구에 위치하고 있어서 접근성이 아주 좋아 편하게 방문할 수 있다.
한국인의 입맛에 딱 맞는 한식으로 좋은 식사 시간을 가지고 싶다면 한번 방문해보는 것은 어떨까.
매장 위치 : 경북 문경시 문경읍 상초리 288-58
영업 시간 : 매일 08:00 ~ 21:00
문의 번호 : 054-571-8857