전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그 중 대구 서구 내당동에 있는 '송송삼합'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
이 곳은 두류역5번 출구에서 5분 거리에 위치해 있으며 상가 맞은편에 공원이 있어, 날씨 좋을 땐 식사하시고 산책하시기에도 좋다.
삼겹 대패삼합과 차돌삼합이 메인 메뉴이며 계절에 따라 제철해산물은 변동된다.
키조개는 당일, 소량으로 신선배송 받으며 생물은 5일 이상 시 폐기를 원칙으로 하며, 신선함을 위해 소량 구매하기 때문에 구입후 2~3일에 거의 소진이 되어 폐기랑은 거의 없다고 한다.
이 곳은 키조개 한 마리를 통으로 넣어드리기 때문에 관자의 부드럽고 달큰 한맛도 느끼실 수 있고 꼭지살,날갯살의 꼬득꼬득한 식감까지 통으로 맛볼 수 있어 입소문이 자자하다.
젊은층에서도 홍어 마니아가 많이 있기 때문에 홍어 삼합을 드시고자 할 때에는 미리 연락하면 기다리시는 시간을 최소화할 수 있다고 하니 참고하면 좋을 것 같다.
방문하신 고객 한분한분 의견을 소중히 수렴하여 양질의 맛과 서비스로 동네맛집으로 거듭나고자 노력하는 매장인 만큼 맛있는 삼합을 맛보고 싶다면 방문해도 좋을 것 같다.
주소 : 대구 서구 내당동 464-45
예약문의 : 053-2846-9813