치킨(chicken)은 서양 요리의 영향을 받은 닭튀김의 일종으로, 토막 난 닭고기에 양념한 뒤 밀가루나 전분 등을 묻히고 끓는 기름에 튀긴 요리이다.
오랜 기간 동안 유행해 온 치킨을 즐기다가 발견된 곁들여 먹기 좋은 음식으로, 파채를 이용해 식감과 맛의 밸런스를 극대화하여 즐기는 것도 엄청난 유행기를 맞고 있다.
이 '파닭'이라는 음식의 원조를 궁금해 하시는 분들을 위해 충북 청주시 율량동에 위치한 '왕천파닭 율량점'을 소개한다.
대한민국 원조 파닭을 판매하는 매장이기에 원조의 맛을 느낄 수 있는 매장이다.
신선한 재료를 대표님께서 매일매일 시장에서 사오시기 때문에 신선한 닭을 느낄 수 있으며, 더불어 깨끗한 기름으로 치킨을 튀기기 때문에 겉바속촉을 확실히 느낄 수 있는 매장이다.
뿐만 아니라 운영하시는 대표님께서 인심이 좋으셔서, 한번 주문 시 많은 양을 제공하며, 그렇기 때문에 가성비가 좋다고 하여 연령대 상관없이 즐겨 먹을 수 있다.
11년간 정직하게 장사하신 대표님께서 파닭의 원조임을 굳건히 지키면서 운영하고 있는 매장이며, 오래된 매장인 만큼 더욱 위생, 청결, 친절을 굉장히 중요하게 생각하며 운영하고 있는 매장이다.
먼 곳에서 맛집 투어 차 방문해도 후회 없을 곳이다. 파닭의 원래 맛은 어땠는지, 파닭이 처음 출시하게된 유래 등등을 확인하고 싶다면, "왕천파닭 율량점"방문해 보는 것을 추천한다.
매장 위치 : 충북 청주시 청원구 율량동 790
영업 시간 : 매일 14:00 ~ 01:00
문의 번호 : 0507-1479-1774