물회는 조업하는 어부들이 어선에서 먹던 음식으로, 마치 국처럼 회를 먹기 위해 고안된 방식이다.
배에서 물은 오래 보관이 힘들어 대신 술을 마시는 경우가 많았기 때문에 숙취 해소 차원에서 먹는 경우도 많았으며, 한술 더 떠서 여기에 밥을 말아 먹기도 했는데, 이러한 방식이 이어져 오늘날 우리가 만나는 물회의 모습을 갖춘 것이다.
이번에 소개할 곳은 부산 사하구 당리동에 있는 ＇참물회＇이다.
이 곳은 다른 물회 집과는 다른 차별화된 물회를 맛볼 수 있는 곳으로 대학로 근처에 있어 단체 회식하기 좋은 장소이다
매일 아침 공급받은 재료들로 신선한 회를 맛보실 수 있어 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
매장에서 식사를 할 때 외에 배달로 주문하셔도 푸짐하게 드실 수 있어 단골손님들이 계속해서 늘고 있다.
이 곳은 잡어물회, 오징어물회,오징어통찜 등 다양한 메뉴를 팔고 있어 골라 먹는 재미가 있다.
맛 기행이라는 말이 있을 정도로 한 끼를 위해서만 여행을 떠나는 이들이 많다.
그만큼 인간은 맛있는 것을 먹음으로써 행복함을 느끼고 성취감을 느낀다.
오늘은 이곳＇참물회＇에서 국내 정상급의 물회를 만나보는 것도 좋을 듯하다.
주소: 부산 사하구 당리동 303-2
운영시간: 12:00~24:00
예약문의: 051-203-3354
물회는 조업하는 어부들이 어선에서 먹던 음식으로, 마치 국처럼 회를 먹기 위해 고안된 방식이다.배에서 물은 오래 보관이 힘들어 대신 술을 마시는 경우가 많았기 때문에 숙취 해소 차원에서 먹는 경우도 많았으며, 한술 더 떠서 여기에 밥을 말아 먹기도 했는데, 이러한 방식이 이어져 오늘날 우리가 만나는 물회의 모습을 갖춘 것이다.이번에 소개할 곳은 부산 사하구 당리동에 있는 ＇참물회＇이다.이 곳은 다른 물회 집과는 다른 차별화된 물회를 맛볼 수 있는 곳으로 대학로 근처에 있어 단체 회식하기 좋은 장소이다매일 아침 공급받은 재료들로 신선한 회를 맛보실 수 있어 손님들의 발길이 끊이지 않는다.매장에서 식사를 할 때 외에 배달로 주문하셔도 푸짐하게 드실 수 있어 단골손님들이 계속해서 늘고 있다.이 곳은 잡어물회, 오징어물회,오징어통찜 등 다양한 메뉴를 팔고 있어 골라 먹는 재미가 있다.맛 기행이라는 말이 있을 정도로 한 끼를 위해서만 여행을 떠나는 이들이 많다.그만큼 인간은 맛있는 것을 먹음으로써 행복함을 느끼고 성취감을 느낀다.오늘은 이곳＇참물회＇에서 국내 정상급의 물회를 만나보는 것도 좋을 듯하다.주소: 부산 사하구 당리동 303-2운영시간: 12:00~24:00예약문의: 051-203-3354글쓴날 : [23-01-17 11:11]