한국에서 마라탕은 인지도가 별로 없었지만 2010년대 들어 중국인들과 유학생들을 대상으로 한 전문 음식점들이 늘어나며 점점 한국인에게도 이름이 알려지기 시작했다.
2017년 이후 마라탕의 얼얼한 매운맛이 1~20대 여성들을 중심으로 인기를 끌게 되면서 주요 번화가에 여러 마라탕 식당이 생겨나고, 한국 여성들이 좋아하는 3대 음식(프랜차이즈 떡볶이, 마라탕, 뚱카롱)으로 인기를 끌어 마라 라면, 마라 치킨, 마라 떡볶이, 마라 닭발, 마라 부대찌개 등의 마라 맛을 강조한 가공식품이 출시될 정도로 빠른 속도로 대중화되었다.
이번에 소개할 곳은 경기도 파주시 금촌동에 있는 '탕화쿵푸마라탕 금릉점'이다.
'탕화쿵푸마라탕 금릉점'은 채소, 고기 등 토핑의 신선도를 위주로 생각하며 손님들께서 직접 보고 구매하는 것이니 최상급 재료들로 수급하고 있다.
'탕화쿵푸마라탕 금릉점'의 꿔바로우는 생고기로만 사용하기에 쫀득하고 맛있다.
sns 업로드 시 음료 서비스 및 쿠폰 10개 소지 시 꿔바로우 서비스 등 각종 이벤트를 많이 진행하시며 매장을 생각하는 사장님의 애정이 드러난다.
스트레스엔 매운 음식이 제격이라고들 한다. 오늘은 마라탕으로 싹 잊어보는 것이 어떨까.
주소: 경기도 파주시 금촌동 989-1