회는 날고기나 날생선을 손질하여 먹는 요리이다.
소고기는 물론 닭도 회로 먹기도 하나 주로 회라고 한다면 생선회를 떠올리는 것이 일반적이다.
주로 회는 일식으로 생각하는 사람들이 많지만, 엄밀히 말하면 회는 일본만의 요리가 아니다.
역사 자체는 오히려 한국이 오래되었고 일본식 회 문화가 들어오기 전에도 한국 특유의 회 문화 자체는 계속 유지됐다.
다만, 근대에 일본이 회와 관련된 문화를 매우 발전시켰고, 현대에 들어서는 고급화 및 세계화에도 성공하여 한국 또한 일본식 회 문화에 많은 영향을 받고는 있다.
이번에 소개할 곳은 생선회 맛집으로 유명한 부산 금정구 서동의 '칠암회맛집'를 소개하려 한다.
'칠암회맛집'은 주로 자연산 생선을 사용하여 신선하고 맛있는 생선회를 판매하는 곳이다.
또한, 밑반찬이 굉장히 잘 나오기에 부산 금정구에서 신선한 회는 물론이고, 밑반찬이 맛집으로도 유명한 곳이다.
'칠암회맛집'의 직원분들은 굉장히 친절하고 모든 음식은 직접 만들기에 좋은 서비스를 받으면서 맛있는 음식을 먹을 수 있다.
손님들이 쾌적한 환경에서 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 온 정성을 다하는 '칠암회맛집'에서 신선한 회 한 접시 해보는 것은 어떨까.
주소: 부산 금정구 서동 121-23
영업시간: 매일 12:00~22:30
예약문의: 051-528-5040
회는 날고기나 날생선을 손질하여 먹는 요리이다.소고기는 물론 닭도 회로 먹기도 하나 주로 회라고 한다면 생선회를 떠올리는 것이 일반적이다.주로 회는 일식으로 생각하는 사람들이 많지만, 엄밀히 말하면 회는 일본만의 요리가 아니다.역사 자체는 오히려 한국이 오래되었고 일본식 회 문화가 들어오기 전에도 한국 특유의 회 문화 자체는 계속 유지됐다.다만, 근대에 일본이 회와 관련된 문화를 매우 발전시켰고, 현대에 들어서는 고급화 및 세계화에도 성공하여 한국 또한 일본식 회 문화에 많은 영향을 받고는 있다.이번에 소개할 곳은 생선회 맛집으로 유명한 부산 금정구 서동의 '칠암회맛집'를 소개하려 한다.'칠암회맛집'은 주로 자연산 생선을 사용하여 신선하고 맛있는 생선회를 판매하는 곳이다.또한, 밑반찬이 굉장히 잘 나오기에 부산 금정구에서 신선한 회는 물론이고, 밑반찬이 맛집으로도 유명한 곳이다.'칠암회맛집'의 직원분들은 굉장히 친절하고 모든 음식은 직접 만들기에 좋은 서비스를 받으면서 맛있는 음식을 먹을 수 있다.손님들이 쾌적한 환경에서 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 온 정성을 다하는 '칠암회맛집'에서 신선한 회 한 접시 해보는 것은 어떨까.주소: 부산 금정구 서동 121-23영업시간: 매일 12:00~22:30예약문의: 051-528-5040글쓴날 : [22-12-27 15:08]