맛집이라고 소문난 삼겹살집에는 인정을 받는 이유가 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 넓은 인심으로 사랑받는 대구 달서구 송현동에 있는 '월촌역 청춘삼겹살'을 소개하고자 한다.
이곳은 오랜기간 정육가공업을 하며 익힌 고기선별 노하우로 질 좋은 고기만을 제공하는 지역 맛집이다. 매장에서 직접 숙성하여 내어드리는 프리미엄 숙성육과 특별 제작한 무쇠불판을 사용해 고기를 굽기때문에 육즙을 가둬 고기의 맛이 더 풍부하다. 마이바르 반응을 위해 강하게 익히고 있기때문이다.
고기의 질적인 부분은 물론이거니와 직원들의 서비스 또한 훌륭하여 직원들이 직접 구워주는 맛있는 고기를 즐길 수 있다. 그래서인지 이미 지역에서 소문이 자자한 곳이다.
60만 유투버인 빅페이스가 인정한 TOP삼겹살이기도 하다.
(영상링크: https://www.youtube.com/watch?v=wRlygNkEGHQ)
위생관리도 철저히 하고 있으니 삼겹살이 끌리는 날은 방문해보는 것이 어떨까.
주소: 대구 달서구 송현동 1948-8
영업시간:월~토 17:00 - 24:00(23:15 라스트오더) / 12.25 성탄절 17:00 - 24:00
예약문의: 0507-1438-9253