생일을 맞이했거나, 크리스마스 혹은 누군가에게 축하할 일이 생겼을 때 등 가장 대표적으로 꼽는 디저트는 '케이크'다. 덕분인지 필자는 케이크를 한 입 물면 괜히 기쁘고 들뜨기도 하며 행복하다.
요즘은 사람들의 선호도에 맞춰 떡 또한 케이크 처럼 나오는데, 오늘은 이런 떡케이크를 맛있게 만드는 곳을 소개하겠다.
대전 동구 홍도동에는 유명한 앙금케이크를 판매하는 '오렌지나무앙금플라워떡케이크'가 있다.
이곳은 다양한 종류의 케이크 디자인을 볼 수 있으며 맛과 멋 무엇하나 빠지지 않는 대표 플라워 떡케이크 전문점이다.
케이크를 제작할 때 손님들이 원하는 색 조합에 많은 신경을 쓰고 있으며 보자기케이크로 더 유니크한 디자인의 케이크를 만들어 내고 있어서 다양한 행사에 쓰일 케이크로 구매하는 손님들이 많다.
또한, 앙금플라워떡케이크 부터 전통떡, 퓨전떡, 답례떡 등 소비자 니즈를 많이 고려하고 개발하고 있어 취향대로 다양한 떡을 구매하기 좋다.
수박설기, 바나나설기, 키티설기 등 아이들이 좋아하는 종류가 많아, 어린이집 답례떡으로도 많이 사랑받고 있다.
매장을 다녀간 모든 사람이 서비스에 만족하는 친절한 사장님이 운영하는 매장으로 내 가족에게 선물한다는 생각으로 작업공간의 위생관리를 철저히 하는 곳이라 안심하고 먹기 좋다.
위생뿐만 아니라 맛있고 건강한 케이크를 위해 재료 또한 섬세히 선정 하고 있다. 좋은 쌀, 좋은 재료로 만들기 때문에 아이들도 맘 놓고 먹을 수 있다.
친구들과의 만남, 데이트, 부모님 생신(환갑,칠순 등) 그리고 각종 모임에 '오렌지나무앙금플라워떡케이크' 에서 구매한 예쁘고, 맛도 좋은 케이크를 함께해도 좋을 듯하다.
주소: 대전 동구 홍도동 107-2
영업시간: 월~금 10:30 - 17:00 (그 외 예약시) / 토,일 00:00 - 24:00 (예약시)
예약문의: 0507-1329-4857