맛집 탐방 프로그램이 큰 인기를 끌고, 요리 방송에 열광하는 등 바야흐로 대한민국은 지금 요리 프로그램의 전성시대다. 그만큼 ‘맛있는 음식’을 ‘먹는 것’에 대한 소비자의 가치가 높아짐에 따라 줄이 길게 늘어져 있는 맛집도 오랜 기다림을 참고 꼭 먹어보려 한다.
그래서 오늘은 맛있는 감자탕을 먹을 수 있는 곳 인천 연수구 송도동에 있는 '고래감자탕 송도트리플스트리트점탕'을 소개하려고 한다.
이 곳은 100% 국내산 냉장고기를 사용하는데 Haccp인증 업체 참 미트와 유통계약 체결하여 매주 4번 충남 홍성에서 직접 가져오는 신선한 고기를 사용한다고 한다. 대부분 냉동고기를 쓰는 이유는 냉동고기는 관리가 쉽고 유통기한이 길고 냉장은 관리하기가 까다롭지만, 육질과 식감 잡내가 나지 않기 때문이라고 한다.
매일 새벽 정량만을 작업 음식의 기본은 수분유지를 하기 위해 음식에 신선도를 위해 매일 새벽 정량만을 작업 남은 재고 없이 냉장고에 고기가 들어가는 것을 최소화하기 위한 우리 매장만의 철칙 오늘 한 음식 오늘 우리 손님이 먹는다.
널찍한 매장과 애견동반,유아동반 가능한 매장 최대 64석 동반 취식 가능한 넓은 매장 실내장식 회식 시즌 최적의 회식 장소로 적합하다.
주차대란 없는 널찍하고 평안한 주차 공간 소비금액 상관없이 주차비 전액 무료 서비스 본 매장 건물 지하 1,2,3층 모두 지하 주차장을 사용할 수 있어 편리하게 방문할 수 있다.
현직 프로축구선수 부천fc 1995 김호남 선수가 직접 이름 걸고 운영하는 신뢰있는 매장 찾아오시는 손님,팬분들과 추억을 간직하는 사진들이 있다고 한다.
역대 월드컵 스타분들도 종종 방문하는 축구선수 맛집으로도 유명한데 나은이 아빠 박주호, 대한민국 스트라이커 황의조, 2022 카타르 월드컵 대표팀 부주장 김영권 ,축구계의 신데렐라 박지수 ,2018 월드컵 현 인천유나이티드주장 오반석 방문,사진및 유니폼 기증되어 있다.
고객님들이 원하시면 사장님이 직접 보드카도 말아 들이는 특별한 감자탕 집 '고래감자탕 송도트리플스트리트점탕'을 방문해도 좋을 것 같다.
주소 :인천 연수구 송도동 인천 연수구 송도동 174-3지하3층 B동 고래감자탕 TS
영업시간 : 매일 10:30-22:00 라스트오더 21:30
예약문의 : 0507-1308-9453