요즘은 디저트 투어를 하는 사람들이 많아졌다. 음식 맛집을 찾아다니는 대신 다양한 베이커리나 카페를 찾아다니며 디저트의 달달함을 즐기려는 사람들이 많아진 것이다.
그 덕분에 강릉, 부산, 제주도 등 다양한 국내 여행지뿐만 아니라 전국 각지에는 핫플레이스로 불리는 카페들이 늘어나고 있다.
이번에 소개할 곳은 전남 여수시 고소동에 '벽화당'이다.
'벽화당'은 다양한 종류의 마들렌을 판매하는 베이커리로 특이하게 특산품을 이용해 만든 마들렌이 유명한 곳이다.
여수에서 유명한 돌산 갓김치에 들어가는 '갓'을 갈아서 만든 마들렌과 거문도 해풍을 맞고 자란 쑥 들어간 마들렌을 판매하고 있다.
'벽화당'은 다른 업체보다 마들렌 크기가 크고 가격도 싸게 판매하고 있다. 또한, 다른 디저트인 젤라또 아이스크림 판매하고 있다.
'벽화당'은 벽화마을 위치한 디저트 판매점으로 벽화마을 방문 시 들르기 좋다.
하나부터 열까지 손수 수제로 만들어 고객들에게 전하는 베이커리와 최신 트랜드를 유지하고자 고객들과의 소통도 게을리하지 않으며 처음과 같은 마음으로 정직한 운영을 해나가는 고소동에 '벽화당'. 오늘은 이곳 '벽화당' 에서 그 정성 가득한 디저트와 커피를 마시면서 사랑하는 사람과 함께 즐거운 시간을 보내도 좋을 듯하다.
주소: 전남 여수시 고소동 448
영업시간: 매일 11:00~19:10 (매주 화요일 정기휴무)
예약문의: 0507-1470-3698