인생은 길다면 길고 짧다면 짧다.
과거보다 즐길 거리가 많아진 지금은 어쩌면 짧음에 더 가까워졌을지 모른다.
이러한 생각들을 하는 사람들이 늘어남에 따라 먹거리를 바라보는 시선 역시 많이 달라졌음을 알 수 있다. 과거에는 생존을 위해 먹거리를 찾았지만, 지금은 '맛'을 빼놓고서는 먹거리를 논할 수 없어진 시대이다.
이 넓은 세상에는 맛있는 음식이 이리도 많은데 우리의 인생은 왜 이리도 짧은 것인가!
이번에 소개할 곳은 대구 달성군에 있는 '감성쭈꾸미 현풍테크노점'이다.
테크노폴리스 맛집으로 현풍에서 굉장히 유명한 음식점으로 이곳은 최고급 쭈꾸미를 엄선해 주문과 동시에 조리하여 신선한 쭈꾸미의 식감을 살리며, 캡사이신,목초액 등 화학조미료를 사용하지 않고 오직 직화로 불맛을 내어 정성으로 요리하는 곳으로 맛이 좋아 단골손님들은 물론 처음 오신 분들의 발길이 끊이지 않는 곳이다.
현풍에있는 쭈꾸미 요리 전문점 중 가장 규모가 크고, 회식에 용이해서 단체손님도 수용할 수 있다.
실제 다녀간 분들의 후기를 살펴보니 매장이 깨끗하다, 재료가 신선하다, 인테리어가 깔끔하다 등
좋았다는 평들이 다수였다.
11시부터 2시까지 맛볼 수 있는 점심 특선메뉴로 불향쭈꾸미, 탕수육, 공기밥까지 알차게 즐길 수 있고, 화끈한 불향조리로 맛있는 쭈꾸미볶음과 바삭쫀득 탕수육 조합과 시원한 묵사발, 밑반찬과 함께 든든한 한끼를 먹을 수 있다.
매콤하면서도 부드럽고 씹는 식감까지 더 해져 스트레스 해소에도 제격이다
철판요리 주문시에 쭈꾸미를 먹은 후 남은 양념에 볶아 먹는 철판 볶음밥 역시도 그 마무리가 완벽한 한 끼 식사 되도록 한다.
주소: 대구시 달성군 유가읍 테크노상업로120 1층
운영시간: 평일,토 11:00-22:00 브레이크타임 15:00-17:00 라스트오더 21:00
일 정기휴무
예약문의:053-611-4240