전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 경기 고양시 일산동구에 있는 `구판장`은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
'구판장'은 대표메뉴로 문어아저씨, 소라아가씨, 새우짱, 겨울철에는 과메기가 준비되어 있다. 과메기는 11월부터 2월까지만 판매 하고 있고. 과메기는 구룡포산을 사용하고 있다. 문어,소라,새우는 울진 후포항에서 직접 공수한 자연산을 사용하고 있다고 하니 신선함은 최고라 할 수 있다.
신선한 재료와 화학적 조미료를 사용하지 않은 메뉴를 손님들께 제공하고 있어 감칠맛이 좋다고 한다.
겨울별미에 과메기, 바지락 버터술찜, 엄마가 만든 집된장으로 조리한 된장 술밥 등이 있다고 하니 겨울철에도 방문해 보는 것도 좋을 것 같다.
여름철에는 시원한 매장 안에서 신선한 해산물을 즐기는 것이 매우 방문해 보고 싶은 매장이다.
심플한 우드톤 인테리어와 적정량의 조도와 눈이 편안하고 은은한 분위기를 내는 전구색으로 데이트하기에 안성맞춤이다.
친구들과 만남, 데이트, 각종 모임 등의 장소로 제격인 `구판장`에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소 : 경기 고양시 일산동구 백석로71번길 6-11 1층 구판장
예약문의 : 0507-1391-9810
이용 시간 : 16:00~14:00 매주 일요일 정기휴무